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Optimal verpackt – Lebensmittel im Glas

Im Lebensmittelbereich ist Glas seit Jahrzehnten das perfekte Verpackungsmaterial. Denn es garantiert erstklassigen Schutz und absolute Geschmacksneutralität. Die Behälterglasindustrie bietet den Lebensmittelherstellern eine Vielzahl von Verpackungsgläsern für verschiedenste Einsatzzwecke. Derzeit werden 22 Prozent der Behälterglasproduktion für die Verpackung von Lebensmitteln eingesetzt.

Glas als ideale Verpackung

Aufgrund seiner einzigartigen Material-Eigenschaften ist Glas die ideale Verpackung für verschiedenste Produkte. Das gilt für Obst, Marmelade und Gemüse ebenso wie für Wurst, Grillsaucen, Senf und Mayonnaise. Ein Beleg für die hohe Akzeptanz und das Vertrauen – gerade wenn es um den Schutz der Gesundheit geht – ist zudem, dass gerade bei Babynahrung vorwiegend Gläser eingesetzt werden. Als erste Verpackungsbranche hat die Behälterglasindustrie die sogenannten HACCP-Konzepte der EU-Richtlinie eingeführt. Dabei geht es insbesondere um die Identifizierung und den Ausschluss möglicher Risiken für die Lebensmittelsicherheit im gesamten Produktionsprozess.